Eröffnung

• Klimaschutz mit Land- und Forstwirtschaft
  Bernhard Osterburg, Thünen-Institut

I. Emissionsminderung in der Pflanzenproduktion

• Die Rolle von Fruchtfolgen und Zwischenfrüchten für den Klimaschutz
  Prof. Dr. Klaus Dittert, Georg-August-Universität Göttingen
• Verbesserung der Stickstoffeffizienz in der Qualitätsweizenproduktion
  Dr. Gerald Rühl, Julius Kühn-Institut, Braunschweig
• Potential von Nitrifikations- und Ureasehemmstoffen zur Minderung gasförmiger N-Verluste aus landwirtschaftlich genutzten Böden
  Dr. Reiner Ruser, Universität Hohenheim

II. CO₂-Emissionen mindern, Kohlenstoffsenken fördern

• Klimaschutz durch Moorbodenschutz
  Dr. Annette Freibauer, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising
• Klimaschutz durch Humusaufbau: Möglichkeiten und Grenzen
  PD Dr. Axel Don, Thünen-Institut, Braunschweig
• Erhalt der CO2-C Senkenfunktion der Waldökosysteme in Deutschland
  Prof. Dr. Jürgen Bauhus, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg

III. Emissionsminderung in der Nutztierhaltung

• Emissionsminderung Tierhaltung durch verfahrenstechnische Ansätze
  Prof. Dr. Eva Gallmann, Universität Hohenheim
• Ansätze der Fütterung zur Minderung der Methanemission beim Wiederkäuer
  Prof. Dr. Michael Kreuzer, ETH Zürich
• Züchterische Ansätze zur Emissionsminderung in der Nutztierhaltung
  Prof. Dr. Hermann H. Swalve, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

IV. Bedeutung des Verbraucherverhaltens und ganzheitliche Bewertung von Klimaschutzmaßnahmen

• Klimaschonender Lebensmittelkonsum – wie reagieren Konsumenten und was kann verbessert werden?
  Prof. Dr. Ramona Weinrich, Universität Hohenheim
• Ökologische und ökonomische Bewertung von Klimaschutzmaßnahmen in der Landwirtschaft
  Dr. Gérard Gaillard, Agroscope, Zürich